Das Klinikum Bayreuth ist der zentrale Maximalversorger für Oberfranken

Die Klinikum Bayreuth GmbH erfüllt mit 27 Fachkliniken, 978 Betten und rund 3.500 Mitarbeitenden den Standard der Maximalversorgung und ist der führende Medizin-Dienstleister in Nordostoberfranken. Zudem ist die Klinikum Bayreuth GmbH mit ihren zwei Standorten in Bayreuth die überregional renommierte Anlaufstelle für Patientinnen und Patienten, die auf besonders hochwertige Versorgung Wert legen. Gemeinsam mit der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, dem Universitätsklinikum Erlangen und der Universität Bayreuth steht die Klinikum Bayreuth GmbH für den Medizincampus Oberfranken. Hier absolvieren Medizin-Studierende den Klinischen Teil ihres Studiums. Damit bietet die Klinikum Bayreuth GmbH weit über die Region hinaus Diagnostik, Therapie, Forschung und Lehre auf universitärem Niveau und verbindet dies mit den Bedürfnissen und Anforderungen der Bevölkerung in Oberfranken nach einer umfassenden Gesundheitsversorgung. www.klinikum-bayreuth.de

Ihr Arbeitsbereich

Wir sorgen für das leibliche Wohl unserer jährlich mehr als 100.000 Patientinnen und Patienten und für mehr als 3000 Mitarbeitende der Klinikum Bayreuth GmbH. Wir servieren täglich mehr als 3000 Mahlzeiten im cook&serve Verfahren. Wir bieten eine abwechslungsreiche Speisekarte mit vielen Wahlmöglichkeiten. Dabei ist uns ein herzlicher und offener Umgang untereinander wichtig.

Das sind Ihre Aufgaben

Als engagierter Koch (m/w/d) werden Sie zum wertvollen Mitglied eines engagierten Küchenteams.
Speisen für Patienten, Mitarbeiter und Gäste werden von Ihnen fach- und bedarfsgerecht vor- und zubereitet.
Weiter achten Sie auf eine ansprechende Präsentation der Speisen.
Nicht zu vergessen: Sie übernehmen administrative Aufgaben in der Qualitätssicherung und sorgen für einen reibungslosen Tagesablauf.

Das bringen Sie mit

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) (IHK), eine Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) wäre wünschenswert, ist aber kein Muss. Generell verfügen Sie über eine entsprechende Bereitschaft zur Fort- und Weiterbildung.
Alternativ verfügen Sie über eine Ausbildung als Hauswirtschafter (m/w/d) mit dreijähriger Ausbildung sowie Großküchenerfahrung.
Sie haben Freude an Ihrem Beruf und wertschätzen gute Lebensmittel.
Sie sind kreativ und aufgeschlossen gegenüber modernen Produktionsverfahren.
Sie sind eine kommunikative und freundliche Persönlichkeit und ein Teamplayer (m/w/d).

Das bieten wir Ihnen

Sie übernehmen eine verantwortungsvolle und herausfordernde Aufgabe in einem Krankenhaus der Maximalversorgung mit einer der Tätigkeit angemessenen Vergütung und einer Jahressonderzahlung.
Sie erhalten eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung sowie einen Arbeitgeberzuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen.
Sie können tarifvertraglich vereinbarte 30 Tage Erholungsurlaub nutzen.
Sie haben geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche sowie wechselnder Wochenend- und Feiertagsdienst mit Zuschlägen.
Wir stellen Ihnen Ihre Arbeitskleidung und reinigen diese unentgeltlich.
Um die Klinikum Bayreuth GmbH als Arbeitgeber kennenzulernen, können Sie gerne eine Hospitation in unserem Hause absolvieren.
Wir bieten Ihnen zahlreiche präventive Angebote aus dem Gesundheitsbereich, z. B. die kostenlose Nutzung unseres hausinternen modernen Fitnessraumes.
Sie profitieren von lokalen und überregionalen Vergünstigungen über das Corporate-Benefits-Programm.
Gerne unterstützen wir Sie bei der persönlichen Wohnraumsuche.
Zwischen Fichtelgebirge und Fränkischer Schweiz gelegen, bietet Ihnen die Festspiel- und Universitätsstadt Bayreuth vielfältige Freizeitmöglichkeiten sowie kulturelle Angebote.

Ansprechpartner

Wenden Sie sich gerne an den Betriebsküchenleiter der Betriebsstätte Klinik Hohe Warte, Herrn Herbert Weisgerber (0921/400-752166) oder an den Betriebsküchenleiter der Betriebsstätte Klinikum, Herrn Frank Petzold (0921/400-752155).

Koch (m/w/d)