Das sind Ihre Aufgaben
- Übernahme der Speisenverteilung am Band nach dem Schöpf- und Kellenplan
- Dokumentation gemäß HACCP.
- Unterstützung bei der Speisenherstellung in den unterschiedlichen Küchenposten, nach Rezeptur und nach Vorgabe durch die jeweilige Fachkraft
- Bestücken der Stationswagen mit den Patiententabletts
- Erledigung verschiedene Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.